Salam akhir Ramadhan,
Ya Allah, kejap nye masa berlalu. Dah 29 Ramadhan pun kita. Suka memang lah suka sebab esok dah nak raya, tapi hati pun tetap jugak sedih dan sayu nak tinggalkan Ramadhan - bulan yang penuh kerahmatan dan kemuliaan. Semoga nanti masih lagi diberi peluang oleh Allah swt untuk bertemu Ramadhan yang akan datang....Amin.
Okeh berbalik kepada cerita hot. Hot ke? Hahaha, mengada nak tulis hot pasal ada yang pm tanye tanya pasal menu megi rebus berapi yang aku upload kat ig malam bila entah. Hoi, menu un-sangkarable je. Itu pun pasal tak sempat nak prepare benda-benda masak lain. Dah takpe takpe, moh nak bagi resipi.
Hoh inilah rupa paras megi rebus berapi yang aku upload kat i.g. Takdelah hebak sangat pun beliau.
*telan eliur lelaju.
Bahan-bahan.
Bawang putih 2 ulas
Sawi 2 helai
Lada jarum beberapa biji
Bebola Daging (suke ati la berapa ko nak letak. kalo nak ala-ala bakso, letak satu paket tu takpe)
Telur ayam
Perencah megi kari
Megi kari.
Cara-cara nye.
Tumis bawang putih kejap kemudian cili padi.Kemudian laju-laju masukkan perencah dan tumis *perencah ni cepat garing jadi kena cepat-cepat masukkan air segelas supaya tak hangit. Agak-agak air dah mendidih, masukkan bebola daging dan biar kejap bagi empuk. Lepas tu masukkan sawi, dan megi. Tutup api cepat-cepat, pecah kan telur dan tutup periuk. Biarkan dalam 2-3 minit baru boleh hidang dan makan.
Lepastu dah hujung-hujung puasa ni, kepala dah tak boleh nak pikir lauk pauk lagi dah. Rasa macham nak masak masakan panas je dah. So, hentam je lah ape yang ada kat dapur tu. janji sahur, daripada langsung tak. Ye tak?
Nasik goreng ayam kekdahnya. Makan panas-panas lepas tu pedas. Esok mencirit padan muka. Hahaha, takpe aku suke, janji sodap.
Kari ayam+telur dadar. Yang nih agak kontroversi pasal ma aku sibuk argue kenapa aku rajin sangat masak kari ayam pepagi bute. Lepastu ayam plak 2,3 ketul je? Inilah susahnye kalo mak sendirik suke stalk fb anak. Ma, itu kari dalam tin je pun. Tinggal panaskan dan tambah ape yang patut je. Along goreng telur dadar je. Memang anak ma ni tak rajin sangat pun nak meng-kari pepagi bute. Hahaha.
Ini yang ter-latest. Baru je selamat ke dalam perut kami laki bini. Dah katanye sahur paling last, godek aje lah ape yang ada kat dalam peti lepastu masak. So, terhasil lah mee goreng basah pepagi buta nih. Licinnnn.....
Dah tu je lah kot. Tetiba pulak katil melambai. Bai korangs.
nota kaki: ending memang agak anti klimaks. who cares?
No comments:
Post a Comment